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Il progetto PANPRO ha come obiettivo l’ottimizzazione quali-quantitativa della produzione primaria di legumi autoctoni campani con valutazioni pre, post raccolta per la valorizzazione della biodiversità campana.

Il progetto promuove la costituzione di reti d’imprese nel settore agricolo in particolare dei produttori campani di legumi, favorendo le reti trasversali con imprese della trasformazione.

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